RMS Sistema de Gestión de Restaurantes

TABLR — Sistema de Gestión de Restaurantes (RMS)

El sistema todo en uno para restaurantes. Reservas, pedidos, menú, facturación, inventario y personal — unificados en una sola plataforma.

Dirigirunrestaurantenodeberíasignificarhacermalabaresconunadocenadeherramientas

Reservas, pedidos, inventario, horarios de personal y reportes financieros — a menudo repartidos entre hojas de cálculo, herramientas desconectadas y múltiples sistemas. TABLR RMS fue creado precisamente para resolver esto.

Sistemas dispersos, datos desconectados

Reservas, pedidos, inventario y registros de personal suelen vivir en hojas de cálculo y herramientas separadas que no se comunican entre sí.

Sin visibilidad en tiempo real de ventas y costos

Los dueños y gerentes esperan los reportes de fin de mes para entender la verdadera situación del negocio, en lugar de monitorear el costo primo en tiempo real.

Pedidos manuales y errores en cocina

Los pedidos tomados en papel o mediante herramientas desconectadas hacen que los errores lleguen a la cocina — y los errores cuestan dinero y clientes que no regresan.

Desperdicio de alimentos y experiencia inconsistente

Sin seguimiento de inventario en tiempo real y perfiles de huéspedes, los restaurantes sobrepiden, se quedan sin platillos populares y pierden el trato personal que hace que los clientes regresen.

Lo que construimos

Cada parte del servicio. Un solo sistema.

TABLR RMS cubre todo el ciclo de vida de las operaciones de tu restaurante — desde el momento en que un huésped reserva una mesa hasta el último registro en tus cuentas.

Reservas de Mesas

Disponibilidad de mesas en tiempo real, planos de asientos personalizables y confirmaciones y recordatorios automáticos que reducen las ausencias.

Gestión de Pedidos y Pantalla de Cocina

Los pedidos tomados en tablets o smartphones se sincronizan al instante con una pantalla de cocina (KDS), para que los platillos se preparen con precisión y en el orden correcto.

Gestión de Menú

Menús digitales y con código QR dinámicos, con detalles de platillos, alérgenos e información nutricional — además de menús estacionales y promocionales que puedes programar con anticipación.

Facturación y Pagos

Cuentas divididas, propinas y descuentos, además de múltiples opciones de pago seguras, incluyendo tarjetas, pagos móviles y pasarelas en línea.

Gestión de Inventario

Seguimiento de stock en tiempo real, alertas de reabastecimiento, gestión de proveedores y herramientas para reducir el desperdicio y controlar el costo de alimentos.

Gestión de Personal

Programación de empleados, asignación de turnos, control de asistencia y rendimiento, además de integración de nómina que mantiene horas y salarios precisos.

Gestión de Relaciones con Clientes

Perfiles detallados de huéspedes, preferencias gastronómicas y programas de lealtad que recompensan las visitas recurrentes y convierten los comentarios en acciones.

Sitio Web del Restaurante y Servicios Digitales

Un sitio web de restaurante optimizado para SEO con pedidos y reservas en línea, además de un menú digital — todo sincronizado automáticamente con tus operaciones.

Funciones clave

Diseñado para cómo realmente operan los restaurantes

Funciones clave
01

Pantalla de Cocina, sincronizada en tiempo real

Los pedidos van directamente de la mesa o la app a la pantalla de cocina — sin comandas de papel, sin traspasos, menos errores en las horas pico.

02

Reabastecimiento automático de inventario

TABLR monitorea los niveles de stock en tiempo real y genera automáticamente órdenes de compra cuando los suministros escasean — sin apuros de último momento.

03

Puntos de lealtad, rastreados y recompensados automáticamente

Los puntos se acumulan y los hitos de recompensa se activan solos — los clientes notan el reconocimiento, y tu personal no tiene que gestionar una hoja de cálculo.

04

Acceso multinivel personalizado para cada rol

Define el nivel exacto de control para cada miembro del equipo — un mesero ve mesas y pedidos, un gerente ve el panorama financiero completo, nada más de lo que su rol necesita.

05

Costo primo, visible todos los días

Da seguimiento al inventario, la mano de obra y los horarios en conjunto con sondeos intradía, para detectar sobrecostos antes de que aparezcan en el reporte de fin de mes.

TABLR RMS es un sistema operativo completo para restaurantes — no un POS genérico con algunos reportes adicionales añadidos. Desde el momento en que un huésped reserva una mesa hasta el día en que se salda la cuenta y los números llegan a tu contabilidad, cada paso queda registrado, documentado y es reportable.

Por qué nosotros

Creado a partir de experiencia real en restaurantes

TABLR no fue diseñado en el vacío — fue creado y perfeccionado a través de operaciones reales de restaurantes, día a día, desde la línea de cocina hasta el salón. Resuelve problemas operativos reales, así que verás el valor desde el primer día, no después de meses de personalización.

Reemplaza una docena de herramientas con una sola

Hojas de cálculo, notas adhesivas, comandas de papel y aplicaciones desconectadas — TABLR las reemplaza todas con un solo sistema desde el cual trabaja todo tu equipo.

Conoce tu costo primo todos los días

Da seguimiento al inventario, la mano de obra y las ventas en conjunto con sondeos intradía, para detectar sobrecostos mientras aún hay tiempo de corregirlos — no a fin de mes.

Menos errores en la línea de cocina

Los pedidos se sincronizan directamente de la tablet a la pantalla de cocina, reduciendo la mala comunicación que surge de las comandas gritadas o escritas a mano.

Deja de gastar de más en inventario

El seguimiento de stock en tiempo real y los puntos de reorden automáticos significan que compras lo que necesitas, no lo que supones.

Incorpora personal nuevo más rápido

Flujos de trabajo claros y acceso basado en roles significan que el personal nuevo sabe exactamente qué hacer desde el primer día — menos capacitación, menos errores costosos.

Convierte a tus clientes frecuentes en tu mejor canal de marketing

Los perfiles de huéspedes y las recompensas de lealtad automatizadas reconocen a los clientes frecuentes y los hacen regresar.

Tu sitio web se actualiza solo

Los cambios de menú y precios se reflejan automáticamente en tu sitio público y menú digital — sin necesidad de desarrollador, sin doble entrada de datos.

Reduce el desperdicio de alimentos con números reales

El monitoreo de stock en tiempo real y los patrones de uso muestran exactamente dónde ocurre el desperdicio, para que puedas actuar antes de que afecte tu margen.

Creado a partir de experiencia real en restaurantes

TABLR fue perfeccionado a través de operaciones diarias reales de restaurantes, no fue creado como un CRM genérico con algunos campos de restaurante añadidos.

Nuestro proceso

Poniendo en marcha tu restaurante

Comenzamos entendiendo la estructura de tu restaurante — sucursales, estilo de servicio, menú, roles del personal y flujos de trabajo — y luego configuramos el sistema para que se adapte a ti, no al revés.

Descubrimiento y Configuración

01

Mapeamos las sucursales, el estilo de servicio, la estructura del menú y los flujos de trabajo de tu restaurante, y luego configuramos el sistema en consecuencia.

Migración de Datos

02

Los registros existentes — platillos del menú, proveedores, personal y datos de clientes — se migran a TABLR. No empiezas desde cero.

Capacitación

03

Capacitación completa por rol, presencial o remota — salón, cocina, gerencia y administración reciben sesiones prácticas adaptadas a su rol.

Puesta en Marcha y Entrega

04

Tu equipo entra en operación con el sistema totalmente configurado, los datos listos y todos capacitados. Nos mantenemos cerca durante los primeros días para asegurar que el servicio funcione sin problemas.

Soporte Continuo

05

Después de la puesta en marcha, tu restaurante cuenta con un plan de soporte — contacta a tu equipo de soporte directamente desde el sistema, sin filas de tickets.

  • HTML5
  • CSS3
  • JavaScript
  • PHP
  • MySQL
Contáctanos

¿Tienes un proyecto en mente?
Hablemos

Which form submitted this lead — set automatically by each form (e.g. 'contact-simple', 'onboarding').

¿Necesitas una respuesta rápida?

¿Tienes un proyecto que discutir?

Emanuele
Sales & Management emanuele@holaloro.com

¿Tienes una alianza en mente?

Davide in
CEO, Fundador davide@holaloro.com